Kaj je veganstvo?
Veganstvo ali veganstvo, več kot le prehrana, je filozofija in življenjski slog, ki skuša izključiti vse oblike izkoriščanja in preganjanja živali zaradi hrane, oblačil ali kakršnih koli drugih namenov.
Prehrana in način življenja v zahodnem slogu pogosto veljata za glavni dejavnik hitrega staranja in bolezni. Zaradi tega se mnogi ljudje sprašujejo, ali lahko alternativne diete, kot je veganska, ljudem pomagajo živeti dlje in bolj zdravo.

Morda ste že slišali trditve, da vegani zdržijo dlje kot vsejedje. Veganska prehrana je povezana z več koristmi za zdravje, kot so manjše tveganje za debelost, sladkorno bolezen tipa 2, nekatere vrste raka in bolezni srca.
Vendar pa so njegovi učinki na dolgoživost precej bolj subtilni. Ta članek pojasnjuje, ali vegani živijo dlje kot nevegani.
Študije, ki preučujejo povezavo med rastlinsko prehrano in dolgoživostjo, so dale mešane rezultate. Obsežen pregled veganov in vegetarijancev v Združenem kraljestvu, Nemčiji, ZDA in na Japonskem kaže na to, da imajo 9% nižje tveganje za smrt zaradi vseh vzrokov v primerjavi z vsejedmi.
Druga študija je proučevala adventiste v Severni Ameriki. Dieta adventistov sedmega dne je običajno rastlinska, bogata s polnovrednimi živili, brez alkohola in kofeina - čeprav nekatere lahko vsebujejo majhne količine jajc, mleka ali mesa.
Študija je pokazala, da bi lahko vegetarijanci in vegani imeli 12-odstotno manjše tveganje za smrt v primerjavi z ljudmi, ki jedo meso.
Ko so bili vegani ločeni od drugih, je imelo 15% manjše tveganje za prezgodnjo smrt zaradi vseh vzrokov, kar kaže na to, da lahko veganska prehrana ljudem resnično pomaga živeti dlje kot tisti, ki sledijo vegetarijanskim ali vsejedim prehranjevalnim navadam.
Vendar druge študije o vegetarijancih v Združenem kraljestvu in Avstraliji poročajo, da verjetno ne bodo živeli dlje kot nevegetarijanci. Zato ni nobene natančne povezave med veganstvom in življenjsko dobo.
Še več, večina študij združuje vegetarijance in vegane, zato je težko določiti natančne učinke posamezne prehrane na pričakovano življenjsko dobo posameznika. Zato je potrebnih več raziskav samo o veganski dieti, preden se lahko sprejmejo močni sklepi.
Nekatere študije kažejo, da lahko vegetarijanska in veganska prehrana pomaga ljudem živeti dlje, vendar te ugotovitve niso univerzalne. Zato so potrebne obsežnejše študije.
Prijavite se zdaj
Veganstvo ali veganstvo, več kot le prehrana, je filozofija in življenjski slog, ki skuša izključiti vse oblike izkoriščanja in preganjanja živali zaradi hrane, oblačil ali kakršnih koli drugih namenov.
Zelo temeljno je treba razložiti, da je vegetarijanstvo sprejemanje prehrane, ki ne vsebuje živalske hrane, zavestno ukrepanje pri vprašanjih, kot sta svetost živega življenja in trajnost narave.
Vegetarijanska prehrana se razlikuje glede na hrano, ki jo vsebuje in izključuje. Vrste vegetarijanske prehrane so; Lakto-vegetarijanska, Ovo-vegetarijanska, Lakto-ovo, Pescatary in Veganska
Veganska dieta vključuje samo uživanje rastlin (kot so zelenjava, zrna, oreški in sadje) ali živil iz rastlin. Kot je znano, vegani nikoli ne uživajo mesa in tudi ne jedo živil živali, kot so mlečni izdelki in jajca.
Veganska dieta vključuje samo uživanje rastlin (kot so zelenjava, zrna, oreški in sadje) ali živil iz rastlin. Kot je znano, vegani nikoli ne uživajo mesa in tudi ne jedo živil živali, kot so mlečni izdelki in jajca.
Mnogi vegani se izogibajo uživanju medu, ker lahko komercialno gojenje medu škoduje zdravju čebel. Glavna naloga medu je oskrba čebel z ogljikovimi hidrati in drugimi bistvenimi hranili, kot so aminokisline, antioksidanti in naravni antibiotiki.
Postopek veganskega certificiranja lahko traja od 1 do 8 tednov, odvisno od proizvodnih pogojev izdelka. Vse je odvisno od komponent, procesov, dobaviteljev in od tega, kako dobro dobavitelji komunicirajo in kako hitro se strokovna skupina V-Mark odzove na njihove zahteve.
Izdelki V-Mark za veganske certifikate lahko na embalaži uporabljajo veganski vegetarijanski logotip V-Mark, tako da lahko veganski potrošniki po vsem svetu z zaupanjem dobijo izdelek, ki ga kupijo.
Veganski vegetarijanski certifikat zagotavlja, da lahko veganski ali vegetarijanski potrošnik na hitro varno izbere izdelke, primerne za njihov življenjski slog. Zato se lahko uporablja za kateri koli izdelek, ki ga lahko dokažemo z različnimi testi in presojami skladnosti in ki ga lahko srečamo v vsakdanjem življenju.
Veganska dieta vključuje samo uživanje rastlin (kot so zelenjava, zrna, oreški in sadje) ali živil iz rastlin. Kot je znano, vegani nikoli ne uživajo mesa in tudi ne jedo živil živali, kot so mlečni izdelki in jajca.
Znano je, da veganske diete ljudem pomagajo pri hujšanju. Vendar pa ponujajo tudi številne dodatne koristi za zdravje. Na primer, veganska prehrana lahko pomaga zaščititi vaše srce.
Presnova vsakega človeka je drugačna in različne prehrane lahko pri vsakem človeku prinesejo različne rezultate. Vendar pa ima ohranjanje vegetarijanske in veganske prehrane veliko opaznih koristi za zdravje.
Veganski certifikat je certifikat, ki ga izdajo akreditirane organizacije za izdelke, ki ne vsebujejo živalske sestavine in so z različnimi ocenami skladnosti in testiranj v njihovi proizvodnji dokazani, da nobena žival ni izpostavljena nobenemu izkoriščanju.
Veganski čevlji so čevlji, v katerih živali niso poškodovane in so izdelani brez uporabe živalskih proizvodov. Izključuje tudi izdelke, testirane na živalih. To izključuje številne materiale, ki se tradicionalno uporabljajo za izdelavo čevljev, kot so usnje, volna, krzno in nekatera lepila.
Veganska kozmetika opredeljuje kozmetične izdelke, proizvedene z dejstvom, da kateri koli izdelek, proizveden v kozmetični industriji, ne vsebuje živalskih sestavin in nobena žival ni uporabljena za testiranje.
Na žalost je zelo težko biti prepričan, ali je izdelek veganski, razen če obstaja veganski simbol, ki ga potrdi pooblaščena in popolnoma neodvisna organizacija, kot je V-Mark. Najbolj logično je, da se obrnete neposredno na proizvodna podjetja in vprašate; vendar ni gotovo, da boste dobili iskren odgovor.