Apa Nutrisi Vegan?

Bertanya-tanya Tentang Vegan dan Vegetarian

Apa Nutrisi Vegan?

Pola makan vegan hanya melibatkan makan langsung tumbuhan (seperti sayur, biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan) atau makanan yang terbuat dari tumbuhan. Seperti diketahui, vegan tidak pernah mengonsumsi daging, juga tidak mengonsumsi makanan dari hewan seperti produk susu dan telur.

Apa Nutrisi Vegan?

Vegan mendapatkan sebagian besar nutrisi yang mereka butuhkan dengan cara yang bervariasi dan seimbang. Misalnya, pola makan vegan yang sehat mencakup beberapa porsi berbagai buah dan sayuran sehari, makanan pokok dengan kentang, roti, nasi, pasta atau karbohidrat bertepung lainnya, beberapa buncis, polong-polongan dan protein lainnya, lemak tak jenuh dan produk berkelanjutan.

Ada berbagai jenis pola makan vegan. Yang paling umum adalah:

  • Diet vegan makanan utuh: Pola makan yang didasarkan pada berbagai variasi makanan nabati utuh seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, polong-polongan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
  • Diet vegan makanan mentah: Pola makan vegan yang didasarkan pada buah-buahan mentah, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian atau makanan nabati yang dimasak pada suhu di bawah 118 ° F (48 ° C).
  • Pola makan 80/10/10: 80/10/10 adalah pola makan vegan mentah yang membatasi tanaman kaya lemak seperti kacang-kacangan dan alpukat, dan sebaliknya didasarkan pada buah-buahan mentah dan sayuran hijau lembut. Ini juga disebut diet vegan makanan mentah rendah lemak atau diet buah.
  • Larutan pati: Mirip dengan 80/10/10, tetapi pola makan vegan rendah lemak dan tinggi karbohidrat yang berfokus pada pati yang dimasak seperti kentang, nasi, dan jagung, bukan buah.
  • Hingga 4 mentah: pola makan vegan rendah lemak yang terinspirasi oleh 80/10/10 dan larutan pati. Makanan mentah dikonsumsi hingga pukul 16:00, dengan pilihan makanan nabati yang dimasak untuk makan malam.
  • Pola makan pertumbuhan: Pola makan pertumbuhan adalah pola makan vegan makanan mentah. Pengikut makan makanan nabati utuh yang dimasak mentah atau dimasak sedikit pada suhu rendah.
  • Pola makan vegan makanan cepat saji: Pola makan vegan tanpa makanan nabati utuh, sebagian besar didasarkan pada daging dan keju palsu, kentang goreng, makanan penutup vegan, dan makanan vegan olahan berat lainnya.

Ajukan Sekarang

Bingung

Veganisme, atau veganisme, lebih dari sekadar pola makan, adalah filosofi dan gaya hidup yang berusaha untuk mengecualikan semua bentuk eksploitasi dan penganiayaan terhadap hewan untuk makanan, pakaian, atau tujuan lainnya.

Untuk menjelaskan secara sangat mendasar, vegetarianisme berarti menerapkan pola makan yang tidak mengandung makanan hewani, bertindak secara sadar pada masalah-masalah seperti kesucian hidup dan kelestarian alam.

Pola makan vegetarian bervariasi berdasarkan makanan yang dikandung dan dikecualikan. Jenis pola makan vegetarian adalah; Lacto-vegetarian, Ovo-vegetarian, Lacto-ovo, Pescatary dan Vegan

Pola makan vegan hanya melibatkan makan langsung tumbuhan (seperti sayur, biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan) atau makanan yang terbuat dari tumbuhan. Seperti diketahui, vegan tidak pernah mengonsumsi daging, juga tidak mengonsumsi makanan dari hewan seperti produk susu dan telur.

Pola makan vegan hanya melibatkan makan langsung tumbuhan (seperti sayur, biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan) atau makanan yang terbuat dari tumbuhan. Seperti diketahui, vegan tidak pernah mengonsumsi daging, juga tidak mengonsumsi makanan dari hewan seperti produk susu dan telur.

Banyak vegan menghindari makan madu karena pertanian madu komersial dapat membahayakan kesehatan lebah. Fungsi utama madu adalah memberi lebah karbohidrat dan nutrisi penting lainnya seperti asam amino, antioksidan, dan antibiotik alami.

Proses sertifikasi vegan dapat berlangsung dari 1 minggu hingga 8 minggu, tergantung pada kondisi produksi produk. Itu semua tergantung pada komponen, proses, pemasok, dan seberapa baik pemasok berkomunikasi dan seberapa cepat tim ahli V-Mark menanggapi permintaan mereka.

Produk bersertifikasi vegetarian vegan V-Mark dapat menggunakan logo vegetarian vegan V-Mark pada kemasan mereka, sehingga konsumen vegan di seluruh dunia bisa mendapatkan produk yang mereka beli dengan percaya diri dan percaya diri.

Sertifikat Vegetarian Vegan memastikan bahwa konsumen vegan atau vegetarian dapat dengan aman memilih produk yang sesuai dengan gaya hidup mereka dalam sekejap. Oleh karena itu, dapat digunakan untuk produk apapun yang dapat dibuktikan dengan berbagai pengujian dan audit kesesuaian yang dapat kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari.

Pola makan vegan hanya melibatkan makan langsung tumbuhan (seperti sayur, biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan) atau makanan yang terbuat dari tumbuhan. Seperti diketahui, vegan tidak pernah mengonsumsi daging, juga tidak mengonsumsi makanan dari hewan seperti produk susu dan telur.

Diet vegan dikenal membantu orang menurunkan berat badan. Namun, mereka juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan tambahan. Misalnya, pola makan vegan dapat membantu melindungi jantung Anda.

Metabolisme setiap orang berbeda, dan pola makan yang berbeda dapat memberikan hasil yang berbeda untuk setiap orang. Namun, ada banyak manfaat kesehatan yang penting dari mempertahankan pola makan vegetarian dan vegan.

Sertifikat vegan adalah sertifikat yang dikeluarkan oleh organisasi terakreditasi untuk produk yang tidak mengandung bahan hewani dan yang dibuktikan dengan berbagai penilaian kesesuaian dan pengujian dalam produksinya bahwa tidak ada hewan yang dieksploitasi.

Sepatu vegan adalah sepatu yang tidak membahayakan hewan dan dibuat tanpa menggunakan produk hewani dengan cara apapun. Ini juga tidak termasuk produk yang diuji pada hewan. Ini tidak termasuk banyak bahan yang secara tradisional digunakan dalam pembuatan sepatu, seperti kulit, wol, bulu, dan beberapa perekat.

Kosmetik vegan mendefinisikan produk kosmetik yang dihasilkan oleh fakta bahwa setiap produk yang diproduksi di industri kosmetik tidak mengandung bahan hewani dan tidak ada hewan yang digunakan untuk pengujian.

Sayangnya, sangat sulit untuk memastikan apakah produk tersebut vegan kecuali ada simbol vegan yang disertifikasi oleh organisasi terakreditasi dan independen seperti V-Mark. Hal paling logis yang harus dilakukan adalah menghubungi langsung perusahaan manufaktur dan bertanya; Namun, belum ada kepastian bahwa Anda akan mendapatkan jawaban yang jujur.