Co je veganská výživa?

Přemýšlíte o veganských a vegetariánských

Co je veganská výživa?

Veganská strava zahrnuje pouze přímou konzumaci rostlin (například zeleniny, obilovin, ořechů a ovoce) nebo potravin vyrobených z rostlin. Jak je známo, vegani nikdy nekonzumují maso ani nejedí potraviny ze zvířat, jako jsou mléčné výrobky a vejce.

Co je veganská výživa?

Vegani dostávají většinu potřebných živin pestře a vyváženě. Například zdravá veganská strava zahrnuje několik porcí různých druhů ovoce a zeleniny denně, základní jídla s bramborami, chlebem, rýží, těstovinami nebo jinými škrobnatými sacharidy, některými fazolemi, luštěninami a jinými bílkovinami, nenasycenými tuky a udržitelnými produkty.

Existují různé typy veganské stravy. Nejběžnější jsou:

  • Celá strava veganská strava: Strava založená na široké škále celozrnných potravin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, luštěniny, ořechy a semena.
  • Veganská strava pro surové potraviny: Veganská strava založená na surovém ovoci, zelenině, ořechech, semenech nebo rostlinných pokrmech vařených při teplotách nižších než 118 ° C.
  • Dieta 80/10/10: 80/10/10 je veganská strava pro surové potraviny, která omezuje rostliny bohaté na tuky, jako jsou ořechy a avokádo, a vychází hlavně ze surového ovoce a měkkých zelených. Nazývá se také veganská strava s nízkým obsahem tuku, syrové potraviny nebo ovocná strava.
  • Škrobové řešení: Podobně jako 80/10/10, ale veganská strava s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem sacharidů, která se místo ovoce zaměřuje na vařené škroby, jako jsou brambory, rýže a kukuřice.
  • Až 4 syrové: veganská strava s nízkým obsahem tuku inspirovaná směsí 80/10/10 a škrobem. Syrové potraviny se konzumují do 16:00, k večeři je možné připravit rostlinné vařené jídlo.
  • Růstová strava: Růstová strava je veganská strava surových potravin. Následovníci jedí rostlinná, celá jídla, která se vaří syrově nebo minimálně vařená při nízkých teplotách.
  • Veganská strava nezdravých potravin: Veganská strava bez celozrnných potravin, založená převážně na falešných masech a sýrech, hranolkách, veganských dezertech a dalších těžce zpracovaných veganských potravinách.

Použijte nyní

Přemýšlel

Veganství neboli veganství, více než jen strava, je filozofie a životní styl, který se snaží vyloučit všechny formy vykořisťování a pronásledování zvířat za účelem jídla, oděvu nebo k jiným účelům.

Vegetariánství lze velmi zásadně vysvětlit přijetím stravy, která neobsahuje krmivo pro zvířata, vědomým jednáním v otázkách, jako je posvátnost živého života a udržitelnost přírody.

Vegetariánská strava se liší podle potravin, které obsahují a vylučují. Typy vegetariánské stravy jsou; Lacto-vegetarián, Ovo-vegetarián, Lacto-ovo, Pescatary a Vegan

Veganská strava zahrnuje pouze přímou konzumaci rostlin (například zeleniny, obilovin, ořechů a ovoce) nebo potravin vyrobených z rostlin. Jak je známo, vegani nikdy nekonzumují maso ani nejedí potraviny ze zvířat, jako jsou mléčné výrobky a vejce.

Veganská strava zahrnuje pouze přímou konzumaci rostlin (například zeleniny, obilovin, ořechů a ovoce) nebo potravin vyrobených z rostlin. Jak je známo, vegani nikdy nekonzumují maso ani nejedí potraviny ze zvířat, jako jsou mléčné výrobky a vejce.

Mnoho veganů se vyhýbá konzumaci medu, protože komerční chov medu může poškodit zdraví včel. Hlavní funkcí medu je poskytovat včelám sacharidy a další základní živiny, jako jsou aminokyseliny, antioxidanty a přírodní antibiotika.

Proces certifikace veganů může trvat od 1 týdne do 8 týdnů, v závislosti na výrobních podmínkách produktu. Vše záleží na komponentách, procesech, dodavatelích a na tom, jak dobře dodavatelé komunikují a jak rychle reaguje tým odborníků V-Mark na jejich požadavky.

Veganské vegetariánské certifikované produkty V-Mark mohou na svých obalech používat veganské vegetariánské logo V-Mark, takže veganští spotřebitelé po celém světě mohou produkt, který kupují, získat s důvěrou.

Vegetariánský vegetariánský certifikát zajišťuje, že veganský nebo vegetariánský spotřebitel si může na první pohled bezpečně vybrat produkty vhodné pro jejich životní styl. Lze jej proto použít pro jakýkoli výrobek, který lze prokázat různými zkouškami a audity shody a s nimiž se můžeme setkat v každodenním životě.

Veganská strava zahrnuje pouze přímou konzumaci rostlin (například zeleniny, obilovin, ořechů a ovoce) nebo potravin vyrobených z rostlin. Jak je známo, vegani nikdy nekonzumují maso ani nejedí potraviny ze zvířat, jako jsou mléčné výrobky a vejce.

Je známo, že veganská strava pomáhá lidem zhubnout. Nabízejí však také řadu dalších zdravotních výhod. Například veganská strava může pomoci chránit vaše srdce.

Metabolismus každého člověka je jiný a odlišná strava může u každého člověka přinést odlišné výsledky. Existuje však mnoho pozoruhodných zdravotních výhod udržování vegetariánské a veganské stravy.

Veganský certifikát je certifikát vydávaný akreditovanými organizacemi výrobkům, které neobsahují živočišnou složku a které různými posouzeními shody a zkouškami při jejich výrobě prokazují, že žádné zvíře není vystaveno žádnému vykořisťování.

Veganské boty jsou boty, které nepoškozují žádná zvířata a jsou vyráběny bez jakéhokoli použití živočišných produktů. Vylučuje také produkty testované na zvířatech. To nezahrnuje mnoho materiálů tradičně používaných při výrobě obuvi, jako je kůže, vlna, kožešina a některá lepidla.

Veganská kosmetika definuje kosmetické výrobky vyrobené tím, že žádný výrobek vyrobený v kosmetickém průmyslu neobsahuje žádné zvířecí přísady a žádná zvířata se nepoužívají k testování.

Bohužel je velmi obtížné ujistit se, zda je produkt veganský, ledaže by existoval veganský symbol certifikovaný akreditovanou a plně nezávislou organizací, jako je V-Mark. Nejlogičtější věcí je kontaktovat přímo výrobní společnosti a zeptat se; není však jistota, že dostanete čestnou odpověď.